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那些年乡村的独特声响:春雷、鸡鸣、农夫号子与吆喝声的交响曲

那些年的乡村,充满了春天第一声雷声的各种声音。

春天温暖,鲜花盛开,毛茸茸的鸡鸭们随着“叽叽喳喳”的声音开始体验世界; “爸爸爸爸”,夏天突如其来的大雨,把泥路变成了一锅粥;鸡啼狗吠,邻里争吵骂骂。 ,给单调的乡村增添了几分色彩。另外,乡村有自己与城市完全不同的声音。比如,农民们拉着麦捆,喊着“嘿哟哟哟”,像大地在轻轻呻吟;如“收酒瓶、收废品”、“卖豆腐”、卖豆芽、“补锅子、钉钪盖(音)①”等各种呐喊声,像弦拨动人心,使得娃娃的脚步更加欢快。而且似乎已经制定了某种计划。每隔一段时间,我就会不经意地听到“换钢锅底——”,那悠长、年轻、十分清晰的外国口音,更像是无聊日子里的调味品。 。

那时,由于物质匮乏,赚钱很困难。一只钢锅用了很多年,锅底已经破了洞,舍不得扔掉。工匠只要等工匠把锅底换好,锅就可以再次使用了。每逢农休,当跌宕起伏、优美动听的歌曲《换钢锅底——》在村里回响时,人们就会走出家门,拿起钢锅或破碎的生活用品,远远地喊着:“主人”。 ,换锅。”结尾!”

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更换钢锅底的“师傅”是一位二十多岁的年轻人。与父亲、祖父粗糙的手脚和常年被汗水浸湿的粗糙黝黑的皮肤截然不同,年轻人性格温和,手指洁白。他先是穿了一套旧的中山装,又换了一套不太光滑的廉价西装,骑着一辆二手摩托车。这是一辆八环加重的自行车,有两个帆布袋,里面装着铁砧、锤子和其他物品。生意来了,小伙子仔细打量着钢锅、盆、盆等,谈好价格,然后从容地将车上携带的物品一一取下。把铁砧放好,他拿起剪刀把破烂的锅底剪掉,又拿出备用的锅底,用锤子敲打起来。第一份工作刚做完,黄阿姨就接过水壶问道:“我的水壶小,便宜点吗?”年轻人说:“流程都一样,我就少给你五十毛钱。”黄阿姨将旁边的人打发走了。儿子“黄狗儿”:“去,跟你爸要钱。” “黄狗儿”拿钱的同时,小伙子也没闲着,又是“砰、砰、砰、砰”的殴打声。 “黄狗”带着钱回来后不久,水壶的底部就被更换了。

忙了半天,年轻人收拾好东西,骑上自行车,用一种奇怪的语气说道:“换钢锅底——”又开始了,从高到低,越来越远。 ,越来越薄,渐渐的变得听不见了。后来,我知道了“余音绕梁”的典故,有时也觉得“换钢锅底——”颇有相似之处。

有一年,我的钢锅烧坏了,换了锅底,用了两年多。妈妈由衷地称赞:这人手艺真好!后来,又一个破锅被扔进了垃圾堆,却没有必要“更换钢锅底”——不知道从什么时候起,钢锅底就不再更换了,而什么时候呢?烧坏了,直接卖到废品站。 ” “加固钢锅底”也无声无息地消失了。除了锅底,好的钢锅都得扔掉。妈妈觉得浪费。买新锅更心疼钱:为啥这个工匠不会又来了吧?我就没有这个概念,我就是一直不明白,一个装满水和炖肉的钢锅,怎么能用简单的工具敲击一下就获得新生呢?即使你想也不明白 它。

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没有锅碗瓢盆,我们就无法生活。随着“加固锅底”的消失,时间开始颤抖。 “新三年、旧三年”突然一去不复返了,就像那些年走在乡村的工匠,比如歌里唱着“磨剪刀菜刀”的理发师、磨刀师,还有修补我的铁锅的修补匠。如果手磨不好,就叫来“叮当”锻件的石匠。已经过去这么久了,除了我几乎不记得补过的铁锅、炒菜铲、石匠凿子,还有一双粗大、干裂的手,他们似乎从来没有来过。

“加固锅底换”,石匠、补锅匠……他们叫什么名字,谁住在哪里?他们从哪里来,又到哪里去?谁知道呢。

很久以前,我困惑地问妈妈:“为什么有那么多人叫我‘魏大师’?”我母亲的娘家——一个叫张田坝的小村庄,有和我魏大师同辈同族的长辈。他们都要按照母亲的要求,尊称“魏大师”。

妈妈没想到我会问这样的问题,平静地说:“没有什么原因,我们都是老祖宗了,与魏先生您同辈的人都是这样称呼的,我之前的人都是这样称呼的。”是这样的。”多年后,当我有了足够的知识储备和经验,可以让我了解我所生活过的事物时,在几个村庄考察后,我发现当时我母亲的解释并不是很清楚——那些被我称为“师父”的人。魏大师都是与魏大师同一“星”辈,尚未离开第五区的长辈——他受到眼前所有人的尊敬,他的母亲也称呼他为“姥姥③”。但与我的直系亲属魏野不同的是,我经常在头衔之前区分这些长辈,通常是按级别,但也按职业。比如,我总是称呼他们为“骟匠魏大师”。

某月某日,宾娃来了,叫我:“骟马来了,我们去看看吧!”我一听,顿时好奇了——我以前只听说过骟马。我们几人到了美容师魏师傅家,发现院子里有一头半大的猪,四蹄被绑着,正在哼哼叫。大人们不让我们靠近,说:“在小娃家里看骟马有什么意义?赶紧走远点。”我们站在院子边上,踮起脚尖远远地观看。

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很快,骟马师韦野就开始用长短工具“干活”,四蹄被绑住的猪发出凄惨的叫声。没几分钟,魏骟师就完成了工作,猪也不再嚎叫了。主人付了钱,慢慢地把猪带了回来。我听过很多次杀猪的嚎叫声,比如杀猪的时候,兽医给猪打针的时候,但骟猪的嚎叫声却不同,让我久久难以忘怀。

小时候,只有寒暑假才去张天坝,骟马师韦野的“工作”非常频繁。所以,真正意义上的骟猪我只见过一次,而且我站得太远,岁月流逝,我也只能依稀看见它们。我只记得骟马魏先生,头发短,笑容浅,说话轻声细语,除此之外别无他物。

不过,在师傅魏师傅家里,修真瓦婆④做的鸡蛋糯米粉至今还让我记忆犹新。那时,秀珍娃正值风华正茂,个子不高,但勤奋敏捷。如果我冬天去那里,她不忙的时候就会做鸡蛋糯米。糯米用的糯米是我们家自己种的、收的,鸡蛋是我们家鸡下的,太好吃了!秀珍娃的婆婆说话很快,如果我拒绝,她肯定会生气——大多数时候她只是假装生气。新郎韦野和佤族妇女秀珍的儿子,我叫平安叔叔,比我大几岁,经常带着我到处走走。我们做了很多事情,比如在沟里抓螃蟹,爬上树挖鸟巢。但当我们挖出燕窝时,我只能站在树下抬头看——我不会爬树。

日子一天天过去,骟马工匠韦师傅去世了。

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说来惭愧,时至今日,我除了知道骟匠魏大师是“兴”一代的长辈外,根本不知道他的名字,也无意问母亲。关于它。骟马匠韦师傅不久前去世了,母亲也不知道具体是哪年哪月。想想看,一个人的一生充满了劳动,赚钱养家,吃饭穿衣,修缮建造房屋,养育后代等等,一个人很难有太多的精力去关注除此之外的事情。近亲。其他人和事。只是在我看来,随着“骟匠魏大师”的去世,南郑乡村的“城堡匠”也彻底终结了。更严格地说,“骟匠韦大师”去世前的很多年里,他的手艺已经不再使用了。春耕秋收才是他真正的职责——他是农民,“城堡工匠”只是他生活的一部分。只不过是中间赚点钱的“兼职”而已。

在农村,除了拼命修土之外,学一门手艺也是必不可少的。这手艺可能是捡泥瓦砌墙,可能是木匠摆弄木刨,也可能是竹匠用竹子编篮子。当然,也有人选择做一些神秘、不受欢迎的伴郎。 “骟匠魏师傅”如何选择这个职业,如何学习这门手艺,已经被永远埋藏在地下。如果我的预测正确的话,仅凭这民间工艺,“骟匠韦师傅”可能就是南郑最后一位骟匠。

按照金庸武侠小说的书名,多年前被我称为“表弟”的猪屠夫可能有两个或多个名字,一个是令狐冲式的“太师叔”,一个是虚竹式的“叔”。 “师叔”其实是同一个意思——师父的兄弟。

半个多世纪前,父亲初中一毕业,就跟师傅学了木工手艺。同村的高姓老人成了他的导师。那时候拜师是很有讲究的,也有一些圈子,比如四彩礼、茶道、跪拜鲁班仙师等等,看似不起眼,但是却很规矩。我称呼我父亲的老师师爷,但我不太记得他了,因为他早就去世了。相反,我更熟悉的是我师父的弟弟,我父亲的“表弟”,我称他为“师叔”或“大师叔”。 。因为冬天腊月,我家杀年猪,都是我经常见到的表弟做的。

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用现在常用的“高级”词语,如“高级经济师”、“高级美女”等,当时表弟也是一名“高级猪屠夫”。李云龙说,神枪手是用子弹喂的,“高级杀猪人”也是通过不断杀猪积累起来的。农村一个好的生猪屠夫必须具备以下条件:有良好的实力;一刀杀猪;将肠子刮干净并修剪干净;猪肉切得整齐,说是三斤,一刀决不会杀两斤半。我的表弟具备以上所有条件。每年冬天他都在八个村子里忙碌。按照今天的话来说,他的手艺好,服务也好,自然很受欢迎,当然他的收入也不错——杀一头猪就赚了不少钱。

有一年天寒地冻,母亲应邀带我去七八里外的表弟家。妈妈说:“表哥,你什么时候才能有空给我们杀猪啊?”表弟想了想,说道:“只要后天,半天,没问题!”这天,表弟和他的徒弟一早就开着一辆框架卡车过来,下了车。把一个大木桶、一张厚木桌、一个刀钩等一套生活用品拿下来,妈妈早早地给猪们丰盛的一顿饭,还烧了开水喝汤。表弟领着徒弟进猪圈拖猪,把猪牢牢地压在木桌上。随后,杀、熬、刮、剖、劈、砍的动作,如新云流水。辛妈妈辛辛苦苦喂养的猪,在木盆里变成了条条鲜肉。干完活后,表弟坐下来抽着烟,看着徒弟收拾木桶。这时,饭菜的香味扑鼻而来——新鲜的猪肉和刚采摘的芹菜,非常诱人。午饭的时候,父亲会和表弟喝几杯,然后交出辛苦费,杀猪的事情就基本结束了。

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表弟虽然是个杀猪人,但他长着一张善良的脸,说话也有一定的幽默感。当他给徒弟讲课的时候,他可能会说:“你们刚刚教了我音乐,你们不会唱。我已经说过两遍了,记住就好了。”你就不能帮帮我吗?”我和他说话的时候感觉不到丝毫的“杀气”。“养牛是为了耕田,养猪是为了过年。”屠猪的意思不是“杀生”或“作恶”,反而给村里纯洁而有才华的人带来好处。

有几年,猪生病了,我妈妈就不喂它们了。有一年,妈妈伤心欲绝,去喂猪。寒冷的冬天来了,她杀了年猪,却又从很远的地方请了一位屠猪师傅。我悄悄地问妈妈:“哦,你怎么不把当年帮我们杀猪的表弟请来呢?”妈妈平静地说:“他死了。”我“哦”了一声,瞬间感到失落。

生产队里还有一个杀猪工人,姓宋,比我表弟年长。由于年老体弱,他未能一刀杀死年猪。流血的猪在院子里到处乱跑、挣扎。此后,他再也不敢请人到乡下杀年猪了。由此可见,杀猪并不像想象的那么容易。宋老人彻底洗手几年后就去世了。

据我所知,继我表弟之后,方圆十里之内,再无养猪户。

当哑巴老婆推着轮椅上的老陈,沉重地走着的时候,我突然震惊了:时间就是这么无情!在我面前,老陈摇摇晃晃的身体蜷缩成一团。曾经在田里像牛一样劳作的哑巴妻子的头发已经全白了。他们的额头上布满了纵横交错的脊梁。 “垂死的时代”这四个字突然出现在我的脑海里。

老陈是个补鞋匠。他是与诸葛亮匹敌的三个皮匠中的皮匠(有人说此话原为“皮匠”,原指古代副将,后传闻为“皮匠”)。简单来说,他是一名修鞋工。过去,如果鞋子磨坏了或者带子断了,就会由修鞋工来修理。他们可以穿得更久,还能省点钱。

其实我最熟悉的是修鞋。我进入中学后不久,我的母亲就成为一名鞋匠。有一天,妈妈卖魔芋豆腐回来,认真地说,她打算买一套生活用品,到大河坎街摆个摊,修鞋。我有些不情愿:“在街上补鞋该有多糟糕啊?”当时我很顾及面子,觉得妈妈摆地摊补鞋很丢脸。妈妈明白我的想法:“这个工作没有什么问题,随时打工赚钱都可以,而且没有固定的时间,有时间摆摊比打小工要好。”建筑工地上的工人。”说干就干,买一台修鞋机,准备好锤子、锥子、剪刀、胶水、皮革等,找到闲置很久的旧木箱,到街上找一块空地。妈妈开始摆摊补鞋。

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我母亲并不擅长这门手艺。卖菜卖豆腐的间隙,她看着街边的皮匠们干活,她一遍又一遍地答对了:“这不难吗?”母亲对于上门的“生意”一点也不畏惧,修修补补、钉钉子、粘胶什么的,她都亲力亲为。我后来感叹妈妈最大的遗憾就是没好好读书。不然的话,以她的眼光和自学成才,或许并不比一些女强人差——老天爷还能拿什么来操纵人呢?

毕竟我妈没受过老师教过,一般问题她都能解决。但面对复杂的问题时,她却不敢轻易采取行动。如果顾客不急着穿,她就会把鞋子带回给老陈。晚饭后,妈妈带我穿过村里的小路。当我走进老陈家的院子时,妈妈叫着他的名字:“你在家里吗?我有一双鞋要你擦。”老陈在屋内应了一声,拎着双手慢慢地走着。慢慢地走出去。

老陈看了一眼鞋子,说道:“明天早上去取吧。”然后他就无语了。第二天一早,我径直走进他家的堂屋,说道:“陈叔叔,我来拿鞋了。”这时,老陈才答应了,依然面无表情,替我接过鞋子,收了钱。又忙他了。

有时妈妈的工具不方便,或者缺针线。后来她觉得赚不到足够的钱,就不再摆摊了。我们的鞋子需要修,妈妈就让我骑车去街上的修鞋摊找老陈。老陈平时就在邮电局门口,周围放着补鞋匠、脚镣、边角料、碎皮边角料,旁边还停着他的手动三轮代步车。我去的时候老陈大部分时间都很忙。我隐约猜测,人们喜欢来老陈那里补鞋。除了老陈的手艺让人放心之外,大多数人的想法都是一样的:残疾人能帮忙就帮忙。

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年轻时的老陈可谓“里里外外的佼佼者”。由于天气炎热,他在冰冷的河水中洗澡,导致双腿残疾。从此,他的生活发生了改变。老陈头脑聪明,手巧,从补鞋到编篮子什么都会。对于这样的人来说,如果上帝有眼睛,他就会有更多学习的机会。就算他学会了一门高端手艺,也未必能成为一名伟大的工匠,但命运确实太难以捉摸。

小时候在家,只知道老陈出去修鞋,遮风挡雨,哑巴老婆日夜干农活。她还到处捡拾废品,存起来卖掉。就这样,夫妻俩养育了一对孩子,盖了两栋二层的房子。一栋砖房,虽然没有门窗,但也是我见过的最破旧的建筑。后来,老陈的腿病越来越严重。早年的时候,他走路还是歪歪扭扭的。后来他离不开拐杖,再后来离不开轮椅。他的补鞋“生意”早已停止了。这也是因为修鞋的人越来越少——当生活安逸,买新鞋也容易的时候,谁愿意花时间和精力去修鞋呢?得不偿失——修鞋后的粗缝线至少从外面看很难看。当然,那些租店面来修理和保养鞋子的人又另当别论了。

我可能有点武断,但据我所知,在这个曾经是农村,现在被城市霓虹灯颠覆的地方,老陈可能是最后一个修鞋匠——未来肯定不会有年轻一代。走在街上,做着这件事。然而,远远望去,看到老陈的体重不足百斤,看到哑巴老婆被风吹起的白发,我心里有些难过,这才想起那句“名言”:人生就是生而为人。居住...

定义:

①钪盖(音),锅盖,南郑农村术语。

②伟业,南郑话,爷爷、爷爷的意思。在南郑乃至汉中,人们一直称呼韦爷爷爷。目前这个标题还没有准确的解释。一种理论认为它起源于三个王国。汉献帝刘协的妻子是曹操的女儿曹节。刘协被曹丕废后,被贬为山阳公。然而,曹节从未放弃。仍称其父曹操为魏公,母亲卞氏为魏婆。他还要求孩子们称呼外祖父母为“韦爷、韦婆”。这个称谓在民间流传开来,流行起来,演变成了我们现在所熟悉的爷爷、奶奶。

③姥姥,南郑方言,父亲的非血缘兄弟。

④娃婆(音),即奶奶。南郑有些地区称奶奶为娃婆。这个词有声音但没有词。没有解释它是如何起源的。为了保持语言的原创性,不改变地域特色的名称,本文暂将其替换为“佤”。如有不当之处,请阅读官方海涵-作者注。

⑤心为清前(音),南征谚语,意思是把某件事永远牢记在心,不做就不会担心。

(作者简介:邹坤,陕西南郑人,毕业于西安财经大学,陕西省作家协会会员,军队离休干部。散文集作者《质朴的泥土》《故乡的深处》,以及散文、非小说文学等。作品散见于报纸、网络)。

选自邹坤散文集《故乡深处》

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