内容介绍

东汉末年，朝廷腐败，天灾不断，人民生活水深火热。

黄巾起义的爆发，拉开了军阀混战的序幕。全国英雄竞逐，战火不断。从英雄分家到三国建立，再到三国统一，涌现了一批群星璀璨的英雄人物，给后人留下了无数精彩的故事。故事。

本书梳理了历史发生和演变的基本脉络，以三国历史人物势力崛起为主线，完整系统地介绍了黄帝以来百年来的历史事件和人民关系。东汉末年的头巾起义至金朝灭东吴。也就是说，我们可以了解三国时期的局势发展。

语言通俗有趣，人物性格鲜明，贴合真实历史。生动地呈现了一个瞬息万变、战火纷飞、铁马铁马的迷人时代。

内容介绍

羊盘，四川话，意为洋气、时尚。

用上海话来说，就是外地人不了解当地风俗习惯的意思。作者用书名时带着一点自嘲的意味。

本书是美国作家克里斯托弗·圣·卡维什讲述他在中国的经历的非虚构文学作品。

2005年，24岁的沉凯伟离开家乡美国东南部城市迈阿密，来到香港当一名年轻厨师。一次偶然的机会，他在浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅找到了一份工作，从此开始了他在上海的职业生涯。 20年的寿命。

从最初跌跌撞撞来到一个陌生的城市，不知道自己能在这里待多久，到骑着跨斗摩托车跨越5000公里寻找穿越中国的路，从躲在舒适的外国人“泡泡”里，到用10年时间寻找一个凭借《上海小笼包指南》首次亮相的工匠……

他穿梭于两种文化之间，年复一年，学会了成人，学会了爱，学会了受苦，见证了改革浪潮下中国的变化。

似乎有一个声音从某处呼唤着他，直到来到中国，他才发现自己与这个国家有着深厚的联系。

内容介绍

《侦察兵思维》一书告诉我们，限制我们判断和决策的不是知识，而是态度。

作者朱莉娅·加利夫以认知科学理论为基础，揭示了一种更有利于个人发展的思维模式——“侦察兵思维”，注重观察和收集证据，基于事实构建认知，希望找出真相。的事情。

本书结合科学研究和有趣的例子，解释了童子军思维如何影响我们的日常判断，帮助我们更客观、更深入地认识世界，了解自己和他人的心理和行为，真正掌握看待问题和解决问题的能力。 。

你将获得清晰地看到真相、克服动机推理、不断接近真相并做出真正对你的生活有益的决定的技能。

内容介绍

“我生命中的最后一句话，我自己的墓志铭：

这个人的青春和盛年都奉献给了中国，他的余生都在铭记中国中度过。 ”

阿来，茅盾文学奖获得者、《尘埃落定》作者

十二年磨一剑改编的最新小说

书写植物猎人、探险家洛克寻找中国的传奇

《寻找香格里拉》是茅盾文学奖获得者、《尘埃落下》作者阿来的最新长篇小说，讲述世界的故事。

世界著名探险家、植物猎人约瑟夫·洛克寻找并发现香格里拉的传奇故事。 20 世纪 20 年代，约瑟夫·洛克

作为一名植物学家和作家，我去过中国云南。在当地人的帮助下，我一路上不断发现中国西南的美丽和富饶。

饶植物、山湖之美、蓝天白云下的朴素生活，向全世界传达了香格里拉的美丽。

内容介绍

※ 如何在农贸市场轻松挑选到合适的食材？

※ 如何将这些食材变成营养均衡又美味的餐点？

※ 如何为一道菜添加层层令人惊叹的新口味？

※ 没有菜谱，你是否感觉无从下手？

※ 怎样才能获得让人每次咬下去都“兴奋”的惊喜和满足感呢？

…………

这是一本可以改变您对食物和烹饪的看法的科普书。作者萨明·诺斯拉特大胆地从复杂多样的烹饪学科中提炼出四种基本元素——盐、脂肪、酸和热。我们深入烹饪艺术的核心。

每次踏入厨房时，请在脑海中准备以下清单：

※ “百味之王”——盐

※ 增加风味，达到诱人的口感——脂肪

※ 添加颜色并平衡味道 - 酸味

※ 创造食物的质感和味道——热量

然后充分调动你的感官，融入“味”这个核心原则，你就集齐了做好烹饪的五个要素。

阅读这本书的体验并不像在烹饪指南的书页中徘徊，而是像在一所优秀的烹饪学校一样。

无论你是从未接触过菜刀的新手，还是烹饪高手，无论你在哪个厨房，无论你是做单菜还是组合食材，有了这四大要素，你将所向披靡。

最终，这些知识将成为第二天性，让你放弃食谱并即兴创作。

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